El Ayuntamiento de Miranda de Ebro ha apoyado un proyecto de cooperación al desarrollo que ya está generando impacto en comunidades rurales de El Salvador. A través de una subvención concedida a la ONG Asamblea de Cooperación por la Paz (ACPP), se ha impulsado una iniciativa destinada a mejorar la seguridad alimentaria y fortalecer la economía local de decenas de familias productoras.
Un proyecto para mejorar la alimentación y los ingresos de las familias
El proyecto, titulado “Mejora de la disponibilidad de infraestructura y capacidades de comercialización para fortalecer cooperativas de mujeres rurales y productores artesanales de alimentos en La Paz Centro, El Salvador”, ha contado con una subvención municipal de 30.077 euros dentro de la convocatoria de Cooperación al Desarrollo 2024.
La iniciativa ha tenido una duración de 12 meses y ha alcanzado un presupuesto total de 45.030,71 euros.
El objetivo principal del proyecto ha sido mejorar el acceso al derecho humano a la alimentación, al tiempo que se fortalecen las capacidades económicas de las comunidades locales.
Infraestructura para impulsar la economía local
Una de las actuaciones clave ha sido la rehabilitación y el equipamiento de una tienda-restaurante, concebida como un espacio para la venta de productos pesqueros y agrícolas procedentes de tres cooperativas de pequeños productores del sector.
Esta infraestructura ha permitido:
- Mejorar la disponibilidad de alimentos en la zona.
- Generar nuevas oportunidades de comercialización para los productos locales.
- Incrementar los ingresos de 109 familias que han participado en el proyecto.
Gracias a esta iniciativa, las cooperativas cuentan ahora con un canal estable para comercializar sus productos, fortaleciendo la economía comunitaria y fomentando un modelo productivo más sostenible.
Formación y capacitación para fortalecer las cooperativas
El proyecto también ha apostado por el fortalecimiento de las capacidades de las personas participantes mediante diferentes acciones formativas.
Entre ellas destacan:
Formación en pesca y acuicultura, dirigida a mejorar las técnicas productivas.
Capacitación empresarial, incluyendo la elaboración de un plan de negocio para la tienda-restaurante.
Formación para el manejo operativo del establecimiento, en la que han participado 15 personas, de las cuales 10 han sido mujeres.
Estas acciones han contribuido a mejorar la gestión de las cooperativas y a impulsar la participación económica de las mujeres rurales.
Compromiso con el medio ambiente
Además del componente productivo y económico, el proyecto ha incorporado actividades de educación y sensibilización ambiental.
En este marco se han organizado tres jornadas comunitarias de limpieza, promoviendo la protección del entorno natural y la conciencia ambiental entre la población local.
Educación para el desarrollo en Miranda de Ebro
El proyecto también ha incluido una actividad de educación para el desarrollo en Miranda de Ebro, acercando la realidad de la cooperación internacional a la juventud local.
En diciembre de 2025, Asamblea de Cooperación por la Paz impartió una charla en el CFP “Río Ebro”, en la que 20 jóvenes pudieron conocer de primera mano los objetivos, actividades y resultados del proyecto en El Salvador.
Cooperación local con impacto global
Con esta iniciativa, el Ayuntamiento de Miranda de Ebro reafirma su compromiso con la cooperación internacional y el desarrollo sostenible, apoyando proyectos que contribuyen a mejorar la calidad de vida de comunidades vulnerables y a promover un desarrollo económico más justo e inclusivo.
